Un pequeño museo de la tauromaquia

bilbotarra 05-06-2007 21:44

La Taberna Taurina de Ledesma es una de las tascas con más solera de Bilbao. Se trata de un pequeño museo de la tauromaquia, con sus paredes completamente repletas de recuerdos taurinos, famoso por sus riquísimos bocadillos de tortillas variadas de patata, bacalao, atún, chorizo, etc.También los preparan de queso, jamón, chorizo, bacón, bonito y anchoillas. Y si no te apetece comer un bocata entero, se puede pedir medio. Una buena alternativa para tomar un tentempié rápido sin tener que recurrir a los tradicionales pinchos. Todo preparado en plan muy casero y recién hecho.Los pinchos de su barra son también muy clásicos, montaditos de chorizo, queso, jamón, bonito con anchoas,... y su famoso pincho de tortilla de patata con divisa (la tradicional de toda la vida pero con una tira de pimiento picante). Con muy buena relación calidad-precio.La verdad es que si lo que se busca es ‘glamour’ la Taberna Taurina no es una buena elección. La decoración del local ha sido forjada a base de acumular en sus paredes y estanterías fotografías de estrellas del toreo (desde Manolete hasta Paquirri), carteles de corridas que hicieron historia, trofeos, cuadros,... pero todo colocado sin orden de ningún tipo y con bastante polvo. El bar está un poco descuidado y puede que dé sensación de viejo y sucio, pero los bocadillos son muy buenos.