Diputación, 9, Bilbao 48008 - Vizcaya (Bizkaia) http://bilbao.salir.com/los_candiles Fri, 21 Nov 2008 17:22:42 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.salir.com//_images_/verticales/sinfoto.jpg http://bilbao.salir.com/los_candiles 75 75 es-es Copyright 2008 salir.com rss@salir.com http://cyber.law.harvard.edu/rss/rss.html http://Bilbao.salir.com/los_candiles/opinion/48796 <img src='http://media.salir.com/_images_/users/4/d/6/8/fot_Bilbainito_0th.jpg' alt='Fotografia de Bilbainito' title='Fotografia de Bilbainito' width='75' height='75' /> No soy muy amigo de este tipo de restaurantes en los que intentan hacer algo nuevo tratando de cocinar los ingredientes de de toda la vida de forma diferente. El resultado de estos "experimentos" puede ser bueno o una catástrofe. En este caso es bueno, aunque yo sigo pensando que donde esté la comida de toda la vida.... Los Candiles es un local que se encuentra muy cerca de La Gan Vía de Bilbao especializado en comida de innovación. Poco a poco sus pinchos se han ido haciendo muy famosos hasta el punto de ser un lugar muy frecuentado, a veces demasiado frecuentado. Si te apetece ir de picoteo probando nuevos sabores este es tu sitio. Bilbainito Críticas Sun, 05 Oct 2008 20:30:02 +0100 http://Bilbao.salir.com/los_candiles/opinion/36934 <img src='http://media.salir.com/_images_/users/1/a/0/5/fot_alar_0th.jpg' alt='Fotografia de alar' title='Fotografia de alar' width='75' height='75' /> Muy moderno, con platos de pintxos de bastante nivel en la barra. Además ofrece comidas a diario con una carta en la que predomina la cocina moderna: queso de cabra a la plancha, foie, carnes y pescados a la plancha, con un toque de nivel. Los menus del día son un poco exclusivos. Ubicado en una calle peatonal, que atraviesa la Gran Vía, es habitual que en verano, la terraza exterior esté casi siempre completa. alar Críticas Fri, 20 Jun 2008 11:29:32 +0100