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Descripción de Farketa 56

En el barrio bilbaíno de Indautxu, muy cerca del estadio de fútbol de San Mamés y del Parque Iturriza Casilda, se encuentra el restaurante Farketa 56


El chef Juan Carlos Gómez es el encargado de dirigir una cocina que defiende la gastronomía vasca más tradicional. Entre sus especialidades destacan los pintxos, que se pueden degustar en su zona de cafetería, las carnes de caza y pescados a la brasa y los mariscos, que podrás escoger de su propio vivero. Entre los platos de la carta de Farketa 56 destacan la ensalada de ventresca, los espárragos braseados con salsa roquefort, las kokotxas de merluza en salsa verde, el bacalao a la bizkaina, la lubina asada con verduritas, el rodaballo al horno, el bogavante del Cantábrico a la plancha o cocido, el entrecotte a la plancha, el txuletón de ganado mayor, el corzo estofado, el faisán al champán y la tarta de chocolate blanco con arándanos


El restaurante se compone de un comedor principal para 60 personas y dos reservados para grupos más pequeños que quieran disfrutar de una velada en la total intimidad. Se trata de un lugar perfecto para todo tipo de celebraciones y de reuniones familiares o de negocios. 


La decoración de Farketa 56 se caracteriza por un estilo rústico en el que se introducen elementos propios de la caza. En definitiva, un local que combina elegancia y tradición para conseguir un ambiente acogedor y relajado en Bilbao.

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Servicios

    • Admite reservas
    • Local climatizado
    • Salas privadas
    • Banquetes
    • Bodega/Sumiller
    • Abierto en domingo

Formas de pago: Tarjeta de crédito/débito

Opiniones de Farketa 56 - 

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santiago

5

4-12-2112 El pasado domingo dia 2 fui a pasar el dia a Bilbao con unos amigos ,Bilbao esta precioso na da que ver con el de hace unos años llego la hora de comer y la verdad que muchos retaurantes estaban cerrados, preguntamos y nos recomendaron el FARKETA 56 ,y de verdad que se lo agradecemos ya que comimos muy bien ,una...

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Juan Navarra

Servicio exquisito y comida realmente buena. Unas gambas de huelva realmente espectaculares, de lo mejor que he comido por ahí. El marisco, en general, de muy muy alto nivel. En general todo muy agradable, en especial la atención que recibimos, muy atenta en todo momento, haciendo que nos sintieramos muy cómodos. Desde...

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vaya chuleeeeeetaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!

5

qué gustazo!!! rica, bien servida, bien acompañada. Vamos, como se tiene que servir una chuleta!

Mi favorito en Bilbao

5

Platos muy ricos a muy buenos precios. El trato es ejemplar.

De paso por bilbao

5

Fui ayer a pasar el dia a Bilbao y comi en este restaurante por recomendacion de unos amigos. La comida fue excelente y el trato muy familiar. Sus carnes son exquisitas.

buenisimo

5

hace unos dias fuí a comer con mi marido y estaba todo buenisimo el solomillo fantástico y los postres también. Es un sitio muy acogedor y el servicio muy bueno.Para repetir.

Ambiente muy agradable

5

El menú y la carta ofrecen una gran variedad de muy alta calidad. La atención por los camareros es impecable y el ambiente muy agradable y todo a un precio más que apropiado.

Un detalle de lujo

5

Ayer domingo comí en este restaurante con mi mujer. Celebrábamos su cumpleaños. La comida estuvo muy bien sobretodo el besugo que nos comimos. Era un besugo muy fresco, grande y exquisito. La guinda la pusieron al final cuando le regalaron a mi mujer un cofre de madera con el anagrama del Farketa y una botella de vino...

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Totalmente recomendable.

5

Con motivo de una celebración familiar, reservamos una mesa en el restaurante Farketa, queríamos que resultara bien y teníamos nuestras dudas porque no habíamos podido visitar el restaurante antes, y no siempre las fotos en internet corresponden con la realidad. (En el caso del restaurante Farketa, puedo decir que las...

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Comida y servicio fantásticos.

5

Restaurante situado en pleno corazón de Bilbao. Su gastronomía es totalmente vasca, donde hay una extensa carta tanto de platos como de vinos. Muy buenos los postres. El servicio fantástico, nos atendieron muy bien, con gran dedicación y amabilidad. No tuvimos ninguna queja. El precio rondó los 50 euros por persona, eso sí no...

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